Sarment
Le sarment est le rameau vert que la vigne pousse chaque année.
Ancien proverbe
[modifier]À la Saint-Vincent, le vin monte au sarment, et, quand il gèle, il en descend.
- « Sarment », Grand dictionnaire universel du XIXe siècle, Pierre Larousse, éd. Administration du grand dictionnaire universel, 1875, t. 14, p. 229 (texte intégral sur Wikisource)