Carol J. Adams
Carol J. Adams, née en 1951 à New York, est une écrivaine américaine féministe et militante pour les droits des animaux.
Citations
[modifier]La politique sexuelle de la viande. Une théorie critique féministe de la viande, 2024
[modifier]J'ai découvert que ce qui m'apparaissait comme des préoccupations isolées sur la santé et l'éthique pouvait être relié et mise en lumière par les perspectives féministes.
- La politique sexuelle de la viande. Une théorie critique féministe végane (1990), Carol J. Adams, éd. le passager clandestin, 2024 (ISBN 9782369356455), p. 9
Voilà le dilemme de quiconque se prononce contre la consommation d'animaux : il est difficile de contester les croyances dominantes sur la viande quand elles sont confortées par le plaisir individuel que procure sa consommation et lourdement chargée de symbolisme.
- La politique sexuelle de la viande. Une théorie critique féministe végane (1990), Carol J. Adams, éd. le passager clandestin, 2024 (ISBN 9782369356455), p. 10
