Jean Valnet
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Jean Valnet, né le 26 juillet 1920 à Châlons-en-Champagne, mort le 29 mai 1995 à Vulaines-sur-Seine, était un médecin et chirurgien français, spécialiste de la médecine par les plantes, dans les domaines de la phytothérapie et de l'aromathérapie.
[modifier] Sur les grands trusts chimiques
Ils [les grands trusts chimiques] ont choisi une ligne, doivent entretenir leurs employés. Ils font leur travail, qui est de vendre, comme celui de l'écrivain est de remplir des pages.
À la nuance près qu'en vertu de leur extraordinaire puissance publicitaire, ils sont les seuls à pouvoir encombrer le cerveau des indécis pour leur faire croire que les poisons modernes nous sont indispensables.
- Préface à la 9e édition, 1979, reproduite dans la 10e édition et toutes ses réimpressions jusqu'en 2009. À noter : le sous-titre original du livre, lors des premières éditions chez Maloine S.A., était : « Traitement des maladies par les essences des plantes »
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L'Aromathérapie : se soigner par les huiles essentielles (1964), Jean Valnet, éd. Librairie générale française, coll. « Le Livre de poche », 2009 (ISBN 978-2-253-03564-0), p. 12
